Pour démarrer

• Petite Salade aux Noix

  Salade, noix, copeaux de Serrano

  €3,50
• Selection du Chef

  Ardoise de Jambon Serrano

  Jambon Serrano 12 mois d'affinage seul ou à partager

  €6,90

• Petite Caesar salade

  Salade, aiguillettes de poulet, tomates cerises confites, croutons, parmesan, sauce ceasar

  €6,90
• Nouveau

  Tartine de Cabecou rôti

  Cabecou rôti au miel sur son pain de campagne et salade

  €4,50

• Petite salade Périgourdine

  Magret séché, gésiers, tomates cerises confites, croutons, oignons confits et salade.

  €6,90
• Nouveau

  Tartine de Pan con Tomate

  Chiffonnade de Serrano 12 mois d'affinage sur son pain de campagne, sauce tomate maison à l'aïl et salade.

  €4,50

Nos Grandes Salades

• nouveau

  salade Biquette

  Salade, tomates cerises rôties, pain de campagne et ses Cabecous, miel, lardons, noix.

  €13,50

• salade Pan con tomate

  Salade, pain de campagne et son écrasé (tomate, huile d'olive, aïl)

  €13,50

• salade caesar

  Salade, Aiguillettes de Poulet, croutons, tomates cerises rôties,

  €13,50

• Buddabowl (vegetarien)

  3 légumes crus émincés en fonction des saisons, 2 Céréales et son Houmous.

  €13,50

Grillades

• nouveau

  Pavé de saumon

  Pavé de saumon frais à la plancha et son riz basmati.

  €16,90

• Magret de Canard entier

  Grillé à la plancha, salade et frites maison.

  €17,90

• Pièce du boucher

  Pièce de viande en fonction du marché du jour, salade,

  €15,00
• Selection du chef

  Entrecôte Simmental

  Son origine si connue des amateurs de viande en font un incontournable, grillée à la plancha, salades et frites maison.

  €19,90

les tartares

• tartare de boeuf classique

  Steak haché frais façon bouchère et notre mélange de condiments.

  €14,50

• tartare de boeuf rital

  Steak haché frais façon bouchère et notre mélange de condiments.

  €15,50

• tartare de saumon classique

  Tartare au couteau de saumon frais et ses herbes fraiches, salade et

  €15,90
• Selection du chef

  tartare de saumon thaï

  Tartare au couteau de saumon frais, coriandre, sauce soja, sésame, citronnelle, salade et frites maison ou riz basmati.

  €16,90

les burgers

• le chef

  Pain gourmet, tomate, cheddar, salade, oignons confits, steak haché frais façon bouchère, sauce maison, frites maison

  €15,50
• selection du chef

  le bacon

  Pain gourmet, steak haché frais façon bouchère, bacon, tomate, cheddar, sauce barbecue maison, salade, oignons confits, frites maison,

  €16,50